Ayurvedik beslenme zihin ve beden sağlığının arttırılması için son derece önemli bir beslenme çeşidi olarak öne çıkar. Çok eski zamanların geleneksel tıp yöntemini içerek ayurvedik beslenme kişilere zorlanmadan yapabilecekleri sağlıklı bir diyet yöntemi sağlar.
Ayurvedik Beslenme Nedir?
Ayurvedik beslenme tanımı itibariyle besinler yolu ile kişinin enerjisini ve sağlığını iyileştirmesine dayanmaktadır. Doğru ve dikkatli bir şekilde beslenmek özellikle çok eski zamanlardan beri Doğu bilgeliğinde önemli bir yere sahiptir. Ayurveda, geleneksel tıp yöntemi olduğundan ayurvedik beslenme de bu tıp yöntemlerine bağlı olarak öne çıkar. Bu beslenme türünde vücudun yaymış olduğu açlık ya da tokluk gibi durumlara dikkat edilir ve kişinin tam yerinde durması gerektiğini anımsatır. Başka bir deyişle ayurvedik beslenmede doygunluk anında kişi durur ve daha fazla yemez. Bu da hem kilo almasının önüne geçer hem de daha sağlıklı bir şekilde beslenmesini sağlar.
Ayurvedik beslenme temelde; taze ve doğal gıdalar tüketmeye dayanmaktadır. Bunun yanında gün ortasında en büyük öğünü yemek, atıştırmalıkları sınırlamak, öğünlerin arasında bitki çayı kullanmak ve yatmadan önce en az 3 saat önce beslenmeyi sonlandırmak gibi özellikler taşımaktadır.
Ayurvedik Beslenme Avantajları Neler?
Ayurvedik beslenme, Hindistan kökenli bir sağlık ve yaşam felsefesidir. Bu beslenme şekli, beden ve zihin arasındaki dengeyi korumayı ve sağlığı iyileştirmeyi hedefler. Ayurvedik beslenmenin birçok avantajı vardır.
Birinci avantajı, bireyselleştirilmiş olmasıdır. Ayurveda, her bireyin benzersiz olduğunu ve farklı beslenme ihtiyaçlarına sahip olduğunu vurgular. Ayurvedik beslenme, kişinin vücut tipine, sindirim gücüne, mevsime ve yaşam dönemine göre özelleştirilir. Bu sayede, bireyin enerji düzeyi artar, sindirim sistemi düzgün çalışır ve sağlık sorunları önlenir.
Diğer bir avantajı, doğal ve organik gıdaların tercih edilmesidir. Ayurvedik beslenme, işlenmiş ve kimyasal katkı maddeleri içeren gıdalar yerine, doğal ve organik gıdaların tüketilmesini teşvik eder. Bu da vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur ve genel sağlık durumunu iyileştirir.
Ayurvedik beslenmenin bir diğer avantajı, sindirim sistemini güçlendirmesidir. Ayurveda, sindirimin sağlıklı bir şekilde çalışmasının vücut sağlığı için önemli olduğunu vurgular. Ayurvedik beslenme, sindirimi kolaylaştıran ve sindirim ateşini güçlendiren besinleri içerir. Bu sayede sindirim sistemi düzgün çalışır, besinlerin emilimi artar ve sindirim sorunları azalır.
Ayrıca Ayurvedik beslenme, vücudun doğal ritmine uyumlu bir şekilde beslenmeyi teşvik eder. Öğün saatlerine ve uyku düzenine dikkat etmek, vücudun dengesini korumasına yardımcı olur. Bu da enerji seviyelerinin yükselmesine, uyku problemlerinin azalmasına ve genel yaşam kalitesinin artmasına katkı sağlar. Aynı zamanda Ayurvedik beslenmenin stresi azaltma ve zihinsel sağlığı iyileştirme potansiyeli vardır. Ayurveda, zihin ve bedenin birbirinden ayrılamaz olduğunu ve sağlıklı bir zihnin sağlıklı bir bedene ihtiyaç duyduğunu vurgular. Ayurvedik beslenme, stresi azaltan ve zihinsel dengeyi sağlayan besinleri içerir. Bu da zihinsel sağlığı iyileştirir, ruh halini dengeleyerek sağlıklı bir yaşam tarzı sunar.
Ayurvedik beslenme, bireyselleştirilmiş, doğal, sindirimi güçlendiren, vücudun ritmine uyumlu ve zihinsel sağlığı iyileştiren bir beslenme şeklidir. Bu nedenlerle, Ayurvedik beslenme uygulayan bireyler genellikle daha sağlıklı, enerjik ve dengeli bir yaşam sürdürürler.
Ayurvedik Beslenme Önerileri Neler?
Ayurvedik beslenme önerileri bu beslenme programını en iyi şekilde uygulamak için yardım sağlayacaktır. Temel olarak bu beslenme yöntemi bir diyet değildir ama kiloyu daha kontrollü bir hale getirdiği için diyet olarak da görülebilecektir. Doğru şekilde ve dengeli olarak çeşitli besinler tüketildiğinde bu durumun kişinin manevi gelişimine de destek sunması hedeflenir. Elbette, hazır gıdalar vücudun bu dengesini bozacakları için ayurvedik beslenme için doğal gıdaları tüketmek önem taşır.
Atıştırmalıklar Tercih Edilmemeli
Ayurvedik beslenme için önemli noktaların balında zararlı atıştırmalıkların tüketilmemesi gelir. Özellikle sürekli olarak atıştırmalık tercih etmek vücudun yapısını bozacak ve çeşitli sorunların yaşanmasına da neden olacaktır. Ayurveda’ya göre bu türden zararlı gıdaların tüketilmesi kişinin enerjisini de tükettiği için içsel olarak da sıkıntı duymasına neden olur. Örneğin bir çikolata yedikten sonra yaşanan anlık geçici mutluluk duygusu aslında kişiye mutluluk sanısı yaşatmaktadır. Bu yüzden, böylesi durumlardan uzak durmak için atıştırmalıklar kullanılmamalıdır.
Doygunluk Anı Doğru Tespit Edilmelidir
Ayurvedik beslenme yapılışı için en önemli nokta doygunluk anının fark edilmesidir. Doygunluk hissedilen an sonrasında yemeye devam etmemek, sağlıklı kalabilmek için çok önemlidir. Vücutta kilo yapanlar esasında doygunluk sonrasında yenilmeye devam eden besinler oldukları için bu duruma dikkat etmeniz kilo almanızın da önüne geçecektir. Kilo pek çok sorunu beraberinde getirdiği gibi aynı zamanda kişinin iştahının da artmasına neden olur. Bu durum ise daha fazla yemeyi teşvik eder ve kilo sürekli artan bir şekilde ilerler. Ayurvedik beslenme sağlıklı bir yaşama sahip olabilmeniz için size basit ama etkili tavsiyeler sağlar.